Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
See toekam Holsteini variant tuleb oma friikartulitega – toitev klassikaline roog ühel taldrikul.
Holsteini lihalõik
1. Lõikame seakarbonaadi (60 dkg) viiludeks, klopime kergelt ning maitsestame soola ja pipraga.
2. Keerame viilud õhukeselt jahus (2 supilusikatäit).
3. Praeme väheses õlis (2 supilusikatäit toiduõli) mõlemalt poolt kuldpruuniks ja tõstame majapidamispaberile.
4. Praeme eraldi kvaliteetsel mittenakkuval pannil praemunad (4 tk). Toorest või pehmet muna vältivatele inimestele küpsetame nii valge kui ka kollase tahkeks.
Friikartulid
5. Koorime kartulid (1 kg), lõikame kangideks ja segame toiduõli (2 supilusikatäit) ning soolaga.
6. Laotame kartulid küpsetuspaberiga plaadile ühe kihina ning küpsetame eelkuumutatud 220 °C ahjus umbes 35–40 minutit, poole aja peal pöörates, kuldpruuniks ja seest pehmeks. Seda varianti ei praeta rohkes õlis.
7. Asetame lihaviiludele praemuna ja serveerime friikartulitega.
Nipp: Munakollane jäägu veidi vedel – nii on roog tõeliselt klassikaline.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.