Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame želatiinilehed külmas vees.
2. Laseme piima poolitatud ja seemnetest tühjaks kraabitud vanillikaunaga keema ning võtame tulelt.
3. Vahustame munakollase tuhksuhkruga, valame kuuma piima peene joana pidevalt segades hulka ja paneme madalale kuumusele tagasi, keedame segades paksuks (valmis kreem katab puulusikaselja) – keema ei lase.
4. Võtame tulelt, eemaldame vanillikauna ja segame sisse kuivaks pigistatud želatiini; jahutame külma vette asetatult segades tahenemise alguseni.
5. Vahustame vahukoore tugevaks vahuks ja segame ettevaatlikult kreemi hulka; valame külma veega loputatud vormidesse või klaasidesse ning paneme vähemalt 4 tunniks külmkappi.
6. Kastme jaoks püreestame vaarikad suhkru ja sidrunimahlaga ning surume läbi sõela; kummutame kreemi taldrikule ja serveerime vaarikakastmega.
Nipp: Sega vahukoor hulka alles kreemi paksenemise alguses – liiga vara lisades vajub see põhja, liiga hilja jääb kreem tükiline.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.