Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame kausis jahu soola ja apteegitilliseemnetega, valame juurde valge veini ning ekstra-neitsioliiviõli ja sõtkume 10 minutit siledaks veidi kõvaks elastseks tainaks; laseme kaetult 30 minutit puhata.
2. Näpistame tainast kreeka pähkli suurused tükid, rullime umbes 12 cm pikkusteks pliiatsijämedusteks kangideks ja surume otsad kokku, vormides väikesed rõngad.
3. Laseme suures potis vee keema ja lisame rõngad jaokaupa; kohe kui need pinnale tõusevad (1–2 minutit), tõstame vahukulbiga välja ning nõrutame köögirätikul.
4. Kuumutame ahju 190 °C-ni ja asetame rõngad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
5. Küpsetame 30–35 minutit kuldpruuniks ja täiesti krõbedaks; viimaseks 10 minutiks vähendame kuumust 170 °C-ni, et ka sisemus kuivaks.
6. Jahutame täielikult ja hoiame õhukindlas karbis.
Nipp: Apuulias näksitakse neid aperitiivi või veini kõrvale. Eelkeetmine annab läike ja erilise krõbeduse; õhukindlas karbis säilivad 2–3 nädalat. Apteegitilli asemel võid kasutada tšillihelbeid või musta pipart.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.