Gjalpi me barishte (Herb Butter) është një përforcues i gjithanshëm shijesh: një fetë shkrihet mbi biftekun e nxehtë, peshkun në skarë ose bukën e freskët dhe jep aromë barishtesh.
1. Gjalpin e nxjerrim paraprakisht nga frigoriferi dhe e lëmë të arrijë temperaturën e dhomës – në gjalpë të ftohtë nuk mund të punohen erëzat.
2. E rrahim me pirun në një tas derisa të bëhet shkumë.
3. Majdanozin dhe qepujkat i grijmë shumë imët, hudhrën e shtypim në pastë.
4. Gjithçka e përziejmë në gjalpë dhe e rregullojmë me lëng limoni, kripë dhe piper të sapobluar.
5. E vendosim me lugë mbi film ushqimor, e formojmë në shkop dhe i përdredhim dy skajet si karamele për ta mbyllur.
6. E vendosim në frigorifer për të paktën 2 orë që të forcohet, pastaj e shërbejmë të prerë në rrathë.
Këshillë: Shkopi ruhet në ngrirës për 3 muaj – prit gjithmonë vetëm aq sa të duhet në atë çast.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.