Mentega herba (Herb Butter) ialah penambah rasa yang serba guna: sehiris cair di atas stik panas, ikan bakar atau roti segar, dan memberikan aroma herba.
1. Keluarkan mentega dari peti sejuk lebih awal, dan biarkan hingga suhu bilik – herba tidak boleh digaul ke dalam mentega sejuk.
2. Dalam mangkuk, pukul dengan garpu hingga gebu.
3. Cincang pasli dan daun kucai dengan sangat halus, dan tumbuk bawang putih menjadi pes.
4. Gaul semuanya ke dalam mentega, dan perasakan dengan jus lemon, garam dan lada yang baru dikisar.
5. Sudukan ke atas pembalut plastik, bentukkan menjadi gulungan, dan tutup kedua-dua hujungnya dengan memulasnya seperti gula-gula.
6. Masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam supaya mengeras, kemudian hidangkan dalam hirisan bulat.
Petua: Gulungan ini tahan 3 bulan dalam peti beku – potong hanya sebanyak yang anda perlukan pada masa itu.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.