蛋黄酱土豆沙拉是匈牙利节日餐桌上不可缺少的绵滑配菜：炸肉排旁边的真正经典。
1. 将土豆带皮煮熟，放凉后去皮切丁。
2. 将鸡蛋煮至全熟（约 10 分钟），过冷水，去壳切丁。
3. 将洋葱和酸黄瓜切碎。
4. 将蛋黄酱与芥末、盐和胡椒搅拌至顺滑。
5. 将土豆、鸡蛋、洋葱和酸黄瓜与蛋黄酱小心拌匀。
6. 上桌前放入冰箱至少 1 小时，让味道融合。
小贴士：它是炸肉排的经典配菜，但单独配新鲜小面包也很顶饱。
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik.
Az oldal fejlesztéséhez névtelen adatgyűjtés a Google Analytics segítségével.