匈牙利咸味蛋液煎面包（Bundás kenyér）

匈牙利蛋液煎面包是童年的味道：面包片浸入牛奶蛋液中，煎至金黄。几分钟就能做好，咸吃甜吃都可以。

1. 用叉子将 2 个鸡蛋与 100 毫升牛奶和一小撮盐搅拌至顺滑。

2. 将 4 片面包两面都浸入蛋液中，让它充分吸饱。

3. 用 3 汤匙热油将两面煎至金黄。

4. 放在厨房纸上吸去多余的油。

5. 立即上桌。

小贴士：抹上大蒜就是咸味版；撒上糖就是甜味版。