Æggestegt brød smager af barndom: brødskiver dyppet i æggemælk og stegt gyldenbrune. Klar på få minutter og kan spises både salt og sødt.
1. Rør de 2 æg glatte med den 1 dl mælk og en knivspids salt med en gaffel.
2. Vend de 4 skiver brød på begge sider i æggeblandingen, så de bliver godt gennemvædede.
3. Steg dem gyldenbrune på begge sider i de 3 spiseskeer varm olie.
4. Læg dem på køkkenrulle, så overskydende fedt suges op.
5. Server straks.
Tip: Gnid med hvidløg for en salt udgave, eller drys med sukker for en sød udgave.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.