Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Маслине (целе зелене маслине са коштицом, одлежале у сланом раствору) исперите и осушите на папирном убрусу.
2. На дасци за сечење сваку маслину пажљиво згњечите малим чекићем или равним каменом, да месо пукне, али коштица остане цела.
3. Семе коријандера пеците у сувом тигању 1–2 минута, па грубо изгњечите у авану.
4. Лимун добро оперите и исеците на танке кришке; бели лук исеците на листиће.
5. У чинији помешајте маслине са семеном коријандера, кришкама лимуна, белим луком и маслиновим уљем.
6. Сипајте у теглу и оставите у фрижидеру најмање 1 дан (најбоље 3–4 дана) да се укуси прожму; послужите на собној температури као предјело или уз мезе.
Савет: Кипарске домаћице у јесен саме гњече свеже маслине и недељама их потапају да се уклони горчина – са куповним маслинама из сланог раствора тај корак се прескаче, али је гњечење и даље потребно да упију зачине.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.