Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Кромпир ољуштите, исеците на коцкице величине 2 cm и потопите у хладну воду на 10 минута да се испере скроб, затим оцедите и посушите.
2. У тигању загрејте уље и пржите кромпир на средњој ватри, често протресајући, 5 минута, док ивице не постану благо прозирне.
3. Додајте бели лук исечен на листиће, соја-сос, воду и шећер и пустите да проври.
4. Кувајте непоклопљено на средњој ватри, повремено окрећући, 12–15 минута, док кромпир не омекша, а већина течности не испари.
5. На крају умешајте мед и окрећите на јакој ватри још 1–2 минута, док кромпир не обложи сјајна, лепљива глазура; склоните са ватре и прелијте сусамовим уљем.
6. Поспите сусамом и послужите топло или на собној температури, као банчан.
Савет: Гамђа-ђорим је омиљен слаткаст прилог корејских школских ручкова и домаћих трпеза, који деца нарочито воле. Мед увек додајте на самом крају – тако ће глазура бити посебно сјајна и неће загорети.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.