Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Луканки – спљоштеној, сушеној бугарској кобасици – скините омотач и оштрим ножем укосо исеците на веома танке колутове.
2. Сир (сирене) исеците на крупније коцке или дебеле кришке; ако је сувише слан, ставите у хладну воду на 10 минута, па осушите.
3. Парадајз исеците на кришке, киселе краставце уздужно на четвртине, а дугу љуту паприку оставите целу.
4. На велику дрвену даску лабаво, у облику лепезе поређајте кришке луканке, а поред ставите сир.
5. Около распоредите парадајз, краставце и паприку.
6. Поред ставите исечен хлеб и одмах послужите – у Бугарској се нуди са хладним ајраном или ракијом на суседном столу.
Савет: Луканка је најпознатија сушена кобасица бугарске трпезе, од свињетине и говедине, зачињена кимом и бибером, која сазрева пресована. Ако је немате, употребите квалитетну зрелу саламу; сирене можете заменити фетом.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.