Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Говеђу коленицу и свињску плећку исеците на коцке од 2 cm, а лук исецкајте.
2. Месо, лук и ловоров лист ставите у велики лонац, налијте водом, посолите и кувајте поклопљено на тихој ватри 1 сат; скидајте пену.
3. У међувремену кромпир, шаргарепу и рутабагу ољуштите и исеците на коцке од 1,5 cm, а празилук на колутове.
4. Поврће додајте месу и кувајте још 45 минута уз повремено мешање, док се део кромпира не раскува и згусне рагу.
5. Празилук додајте последњих 10 минута; зачините сољу и обилно бибером.
6. Послужите у дубоком тањиру уз ражани хлеб и краставце или цвеклу у сирћету.
Савет: Лапскаус је класичан оброк норвешких радничких четврти и морнара, а име је сродно енглеском „lobscouse” и немачком „Labskaus”. Добар је када се део кромпира раскува у густ рагу који се једе кашиком. Рутабагу можете заменити белом репом, коју тада кувајте мало краће.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.