Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Шпарглу ољуштите и одсеците дрвенасте крајеве; кромпир скувајте у сланој води.
2. Шпарглу у широкој шерпи кувајте 10–15 минута у води зачињеној сољу, шећером и с мало маслаца, тако да остане благо хрскава.
3. За сос отопите маслац и оставите да се мало охлади.
4. Жуманца с водом и лимуновим соком мутите на пари док не постану пенаста и мало се не згусну – не сме бити превруће, иначе ће се јаја згрушати.
5. Уз непрестано мућење сипајте отопљени маслац у танком млазу, па зачините сољу и белим бибером.
6. Шпарглу послужите с обе врсте шунке, кромпиром с першуном и топлим холандез сосом.
Савет: Ако сос почне да се раздваја, одмах га склоните с паре и умешајте кашику хладне воде.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.