Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Iz listnatega testa oblikujemo košarice vol-au-vent in jih v pečici zlato rjavo, hrustljavo spečemo.
2. Piščančje prsi narežemo na majhne kocke in na maslu pražimo, da pobledijo, nato vzamemo ven.
3. Na istem maslu ovenemo drobno sesekljano šalotko in narezane šampinjone.
4. Potresemo z moko, premešamo, prilijemo mesno jušno osnovo in pokuhamo do gostega.
5. Dodamo sladko smetano in vrnemo piščanca, solimo in popramo ter skupaj kuhamo nekaj minut.
6. Topel ragu nadevamo v hrustljave košarice in takoj postrežemo posuto s peteršiljem.
Namig: »Kraljičin grižljaj« naj bi bil najljubša jed Marije Leszczyńske. Košarico napolni šele ob serviranju, da ostane hrustljava. Izvirno so dodali tudi telečje priželjce – piščančja različica je preprostejša, a še vedno elegantna.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.