Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Star kruh (vsaj 1–2 dni star, s čvrsto sredico) narežemo na 2–3 cm velike kocke in ga, če je zelo trd, za nekaj minut namočimo v hladno vodo, nato z rokami temeljito ožamemo in natrgamo v drobtine.
2. Paradižnike narežemo na kocke, v skledi solimo in pustimo stati 10 minut, da spustijo sok.
3. Kumaro olupimo in narežemo na tanke polkolobarje; rdečo čebulo zelo tanko narežemo in za 10 minut damo v hladno vodo, da izgubi nekaj ostrine, nato odcedimo.
4. Kruh dodamo paradižnikom skupaj s sokom, dodamo kumaro, čebulo in natrgane liste bazilike.
5. Pokapamo z rdečim vinskim kisom in ekstra deviškim oljčnim oljem, solimo, popramo ter previdno, a temeljito premešamo.
6. Pustimo počivati na hladnem vsaj 30 minut, da kruh vpije okuse, in postrežemo pri sobni temperaturi.
Namig: Izvirni toskanski kruh je neslan in čvrst – s svežim, mehkim kruhom solata postane kašasta, zato obvezno uporabi star kruh; prava je poleti z zrelim paradižnikom.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.