Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Moko zmešamo s soljo, prilijemo dve tretjini vode vroče in premešamo s palčko, nato dodamo preostalo hladno vodo ter zgnetemo gladko, mehko testo; pokrito pustimo počivati 30 minut.
2. Testo oblikujemo v valj in razrežemo na 12 enakih kosov; vsakega oblikujemo v kroglico ter sploščimo v majhen krog.
3. Šest krogov po vrhu tanko premažemo s sezamovim oljem in na vsakega položimo drug krog, da dobimo 6 parov.
4. Pare na pomokani deski previdno z obeh strani razvaljamo v približno 18–20 cm velike tanke liste.
5. V suhi ponvi na srednjem ognju pečemo približno 1 minuto na vsaki strani, da se začnejo pojavljati mehurčki in rahle lise, vendar ne porjavijo.
6. Še vroča lista primemo za rob in ločimo ter ju pokrita s čisto kuhinjsko krpo ohranjamo topla; takoj postrežemo.
Namig: Vanje zavijajo pekinško raco, svinjino mu shu ali praženo zelenjavo pomladnega praznika. Pripravljene liste lahko tudi zamrzneš; pred postrežbo jih sopari 2–3 minute in znova bodo mehki.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.