Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Chicken Parmesan je hrustljav ocvrt piščanec s paradižnikovo omako in obilico topljivega sira – priljubljena jed italijansko-ameriške kuhinje.
1. Piščančji prsni file tanko potolčemo, solimo in popramo.
2. Povaljamo v moki, stepenem jajcu in nato v drobtinah.
3. Na vročem jedilnem olju na obeh straneh zlato rjavo ocvremo, nato preložimo na papirnato brisačo.
4. Položimo v ognjevarno posodo in prelijemo s paradižnikovo pasato s česnom in baziliko.
5. Potresemo z mocarelo in naribanim parmezanom.
6. V ogreti pečici pri 200 °C pečemo, da se sir stopi in zapeče ter sredica najdebelejšega dela piščanca doseže 75 °C za vsaj 30 sekund, kar preverimo s čistim termometrom za meso. Posebej pripravljene testenine so izbirna priloga; niso del seznama sestavin.
Namig: Panado iz moke, jajca in drobtin enakomerno pritisni na meso, omako pa dodaj šele pred peko. Tako robovi ovoja lažje ostanejo hrustljavi.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.