Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Chicken Parmesan je chrumkavé vyprážané kurča s paradajkovou omáčkou a množstvom roztápajúceho sa syra – obľúbené jedlo taliansko-americkej kuchyne.
1. Filety z kuracích pŕs naklepeme natenko, osolíme a okoreníme.
2. Obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a strúhanke.
3. V horúcom jedlom oleji vypražíme z oboch strán dozlatohneda a vyberieme na papierovú utierku.
4. Položíme do zapekacej misy a polejeme paradajkovou passatou s cesnakom a bazalkou.
5. Posypeme mozzarellou a strúhaným parmezánom.
6. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C, kým sa syr neroztopí a neopečie a stred najhrubšej časti kurčaťa nedosiahne 75 °C aspoň na 30 sekúnd, čo overíme čistým vpichovým teplomerom. Osobitne pripravené cestoviny sú voliteľnou prílohou, nie sú súčasťou zoznamu surovín.
Tip: Trojobal z múky, vajca a strúhanky rovnomerne pritlačíme na mäso a omáčku pridáme až pred pečením. Okraje obalu tak ľahšie zostanú chrumkavé.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.