Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kumaro olupimo in grobo naribamo. Z rokami ali v cedilu temeljito iztisnemo sok, da rajta ne bo vodena.
2. Rimsko kumino v suhi ponvi pražimo 1 minuto, da zadiši in nekoliko potemni, nato v možnarju grobo stremo.
3. Jogurt v skledi z metlico gladko zmešamo.
4. Vmešamo kumaro, večino pražene rimske kumine, drobno sesekljano meto in ščepec soli.
5. Preložimo v skledo, vrh potresemo s preostalo kumino in ščepcem čilija v prahu.
6. Postrežemo hladno ob birjaniju, pilavu ali pekočih karijih – hladi usta.
Namig: Rajta je »gasilec« indijske mize: jogurtova maščoba in beljakovine lahko ublažijo pekoč občutek zaradi čilija. Pravi okus daje pražena rimska kumina, zato tega koraka ne izpusti.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.