Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Koriander in peteršilj operemo, temeljito odcedimo do suhega in odrežemo debelejša stebla (tanka lahko ostanejo).
2. Zelene čilije narežemo na kolobarje; za blažjo omako odstranimo semena.
3. Kardamom in rimsko kumino v suhi ponvi pražimo pol minute, nato stremo v možnarju.
4. Zelišča, čili, česen, začimbe in sol damo v sekljalnik ter sesekljamo v grobo kašo, podobno pestu.
5. Med delovanjem naprave dodamo oljčno olje, limonin sok in toliko vode, da dobimo mazavo, vendar še zrnato omako.
6. Preložimo v kozarec, vrh prekrijemo s tanko plastjo olja in hranimo v hladilniku.
Namig: Zhug (ali s'chug) izvira iz jemenske judovske kuhinje, danes pa je ena najbolj priljubljenih pekočih omak v Izraelu: dodajajo ga falaflu, sabichu, juham ali jajcem. Plast olja ohrani barvo; v hladilniku ga hrani največ dva dni, lahko pa ga zamrzneš v modelčku za ledene kocke.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.