Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Jambalaya je začinjena enolončnica iz Louisiane: riž se skuha skupaj z mesom in zelenjavo v enem loncu.
1. Piščančje meso (40 dkg) narežemo na grižljaj velike kose, klobaso (20 dkg) pa na kolobarje.
2. V loncu z debelim dnom popražimo meso in klobaso ter ju poberemo na krožnik.
3. Na preostali maščobi na kratko podušimo nakockan paradižnik (20 dkg), dodamo riž (30 dkg) in med mešanjem popražimo, da postekleni.
4. Zalijemo z jušno osnovo (7 dl), vrnemo popečeno meso in klobaso ter začinimo s čilijem (1 čajna žlička) in soljo.
5. Pokrito kuhamo na majhnem ognju, da se riž zmehča in vpije tekočino (približno 18-20 minut).
6. Odstavimo z ognja, pokrito pustimo počivati 5 minut, nato razrahljamo z vilicami in postrežemo.
Nasvet: Riža med kuhanjem ne mešaj preveč, da ostane rahel – zadostuje, da ga enkrat ali dvakrat previdno premešaš.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.