Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Jambalaya on Louisiana vürtsikas pajaroog: riis keeb koos liha ja köögiviljadega ühes potis.
1. Lõikame kanaliha (40 dkg) suupärasteks tükkideks ja vorsti (20 dkg) ratasteks.
2. Pruunistame liha ja vorsti paksupõhjalises potis ning tõstame taldrikule.
3. Hautame allesjäänud rasvas kuubikuteks lõigatud tomatit (20 dkg) lühidalt, lisame riisi (30 dkg) ja segame läbi, et see klaasjaks muutuks.
4. Valame juurde puljongi (7 dl) ning paneme pruunistatud liha ja vorsti tagasi. Maitsestame tšilli (1 teelusikatäis) ja soolaga.
5. Keedame kaane all madalal kuumusel, kuni riis on pehme ja vedeliku sisse imenud (umbes 18-20 minutit).
6. Võtame tulelt, laseme kaane all 5 minutit puhata ja serveerime kahvliga kohevaks segatult.
Nipp: Ära sega riisi keetmise ajal liiga palju, et see sõmeraks jääks – piisab ühest-kahest ettevaatlikust segamisest.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.