Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kvas s sladkorjem raztopimo v 350 ml mlačne vode, nato dodamo moko in sol ter z leseno kuhalnico zmešamo gosto, lepljivo testo brez grudic (gostote gostega testa za palačinke).
2. Pokrito na toplem pustimo vzhajati 1 uro, da podvoji prostornino in postane mehurjasto.
3. V globoki posodi olje segrejemo na 175 °C; medtem orehe prepražimo in grobo sesekljamo.
4. Jedilno žlico pomočimo v olje in iz testa v olje polagamo za oreh velike porcije (ali jih iztisnemo iz pesti med palcem in kazalcem).
5. V serijah ob obračanju cvremo 3–4 minute do zlatorjave barve, nato preložimo na papirnate brisače.
6. Med nekoliko mlačno segrejemo, z njim pokapamo vroče kroglice ter potresemo s cimetom in orehi; takoj postrežemo.
Namig: Loukoumades so ena najstarejših grških sladic – zmagovalci antičnih olimpijskih iger so jih dobili za nagrado. Zares dobre so le sveže in tople, zato jih ocvri tik pred postrežbo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.