Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Brokolijeva sirova juha je gosta, kremasta ameriška klasika: nežna mlečna osnova in zorjen čedar obdajata brokoli. Skrivnost je, da sir nikoli ne zavre, sicer postane zrnat.
1. Na 5 dkg masla podušimo drobno narezano 1 čebulo in naribanih 10 dkg korenčka.
2. Potresemo s 3 jedilnimi žlicami pšenične moke in med mešanjem pražimo 1-2 minuti.
3. Prilijemo 6 dl mleka, gladko razmešamo, da ni grudic, in segrejemo do vrenja.
4. Dodamo na majhne cvetke razdeljenih 50 dkg brokolija in kuhamo 12–15 minut.
5. Polovico juhe s paličnim mešalnikom pretlačimo – v njej naj ostanejo tudi koščki brokolija.
6. Odstavimo z ognja in vmešamo naribanih 20 dkg čedarja ter 1 dl sladke smetane. Solimo in popramo (1 čajna žlička soli, 1 ščepec črnega popra).
Namig: Sira NIKOLI ne zavri – vmešaj ga, ko posodo odstaviš z ognja, sicer se sesiri in postane zrnat.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.