Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
»Biscuits and gravy« je legendaren, nasiten zajtrk ameriškega juga: krhke maslene pogačice v poprovi, kremasti klobasni omaki. Izdaten začetek konca tedna.
Za pogačice:
1. 30 dkg moke zmešamo s 3 čajnimi žličkami pecilnega praška in 1 čajno žličko soli ter vanjo nadrobimo 10 dkg hladnega masla.
2. Dodamo 2 dl mleka in hitro povežemo – manj ko obdelujemo, bolj krhko bo testo.
3. Razvaljamo na debelino prsta, izrežemo kroge in pri 200 °C pečemo 12–14 minut.
Za klobasno omako:
4. 30 dkg klobase vzamemo iz ovoja in jo v ponvi med drobljenjem na majhne koščke prepražimo.
5. Potresemo s 3 jedilnimi žlicami moke, premešamo ter postopoma prilivamo 4 dl mleka in 1 dl sladke smetane.
6. Skuhamo do gostega, izdatno popramo (1 čajna žlička) in naložimo na razpolovljene tople pogačice.
Namig: Obilice sveže mletega črnega popra ne smeš izpustiti – daje omaki značilen značaj.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.