Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Ar virtuves šķērēm izgrieziet vistas mugurkaulu, lieciet uz dēlīša ar krūtiņu uz augšu un ar plaukstu stipri piespiediet, saplacinot; kājās un krūtiņās vairākās vietās dziļi iegrieziet.
2. Čili bez kātiņiem, ķiplokus, lauru lapu bez cietās dzīslas, kūpināto papriku un sāli piestā vai mazā smalcinātājā saberziet pastā, tad pievienojiet citrona sulu, etiķi un olīveļļu.
3. Trešdaļu marinādes atlieciet bļodiņā ieziešanai; ar pārējo rūpīgi ierīvējiet vistu arī zem ādas un apsegtu lieciet ledusskapī vismaz uz 2 stundām vai līdz pat naktij.
4. Sagatavojiet grilu vidējā karstumā (vai cepeškrāsni 200 °C temperatūrā), lieciet vistu ar ādu uz augšu uz plāts vai restēm un cepiet 25 minūtes.
5. Apgrieziet (cepeškrāsnī pietiek pagriezt plāti) un cepiet vēl 20–25 minūtes, 2–3 reizes ieziežot ar atlikto marinādi, līdz āda kraukšķīga un vietām apbrūnējusi un gaļa kājas biezākajā daļā izcepusies (75 °C).
6. Atpūtiniet 5 minūtes, sadaliet gabalos un pasniedziet ar frī kartupeļiem un svaigiem salātiem, pārlejot ar cepeša sulu.
Padoms: Putnacs čili ir ļoti ass; piesardzīgākai versijai sāciet ar 3 gabaliem un izkasiet sēklas. Portugālē galdā atsevišķi liek arī piri-piri eļļu, lai katrs pats piešķirtu savai porcijai asumu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.