Mulligatawny (vistas zupa ar kariju)

Zupa 60 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
359kcal
24gOlbaltumvielas
39gOgļhidrāti
13gTauki
Sastāvdaļas
  • 40 dkg vistas krūtiņa
  • 15 dkg lēcas
  • 2 ēdk. karija pulveris
  • 1 gab. ābols
  • 1 gab. sīpoli
  • 15 dkg burkāni
  • 10 dkg rīsi
  • 1 dl saldais krējums
  • 2 daiviņa ķiploki
  • 1 tējk. koriandrs
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
Apraksts

Mulligatawny ir britu un indiešu virtuves garšvielām bagātais mantojums: ar lēcām sabiezināta vistas zupa ar kariju, kurai ābols piešķir raksturīgu, maigi saldenu fonu.

1. Eļļā apcepiet smalki sagrieztu sīpolu un kubiņos sagrieztu burkānu.

2. Pievienojiet saspiestus ķiplokus, karija pulveri un maltu koriandru un apcepiet pusminūti, līdz izdalās garšvielu aromāts.

3. Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistas krūtiņu un maisiet, līdz tā kļūst balta.

4. Pievienojiet lēcas, rīvētu ābolu un rīsus un pielejiet ūdeni.

5. Vāriet apmēram 30 minūtes, līdz lēcas izjūk un zupa sabiezē.

6. Iemaisiet saldo krējumu un pievienojiet garšvielas pēc garšas.

Padoms: Britu un indiešu virtuves klasika – ābols piešķir karijam raksturīgo, viegli saldo fonu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.