Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Mulligatawny je korenisté dedičstvo britsko-indickej kuchyne: kuracia polievka s kari zahustená šošovicou, ktorej typický jemne sladkastý podtón dodáva jablko.
1. Nadrobno nakrájanú cibuľu a mrkvu nakrájanú na kocky opečieme na oleji.
2. Pridáme pretlačený cesnak, kari korenie a mletý koriander a pol minúty opekáme, kým sa neuvoľní vôňa korenín.
3. Pridáme kuracie prsia nakrájané na kocky a miešame, kým nezbelejú.
4. Pridáme šošovicu, nastrúhané jablko a ryžu a zalejeme vodou.
5. Varíme približne 30 minút, kým sa šošovica nerozpadne a polievka nezhustne.
6. Primiešame smotanu a ochutíme podľa chuti.
Tip: Klasika britsko-indickej kuchyne – jablko dodáva kari typický, mierne sladký podtón.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.