După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Mulligatawny este o moștenire condimentată a bucătăriei britanico-indiene: supă de pui cu curry, îngroșată cu linte, căreia mărul îi dă nota caracteristică, delicat dulceagă.
1. Călim ceapa tocată mărunt și morcovul tăiat cuburi în ulei.
2. Adăugăm usturoiul zdrobit, pudra de curry și coriandrul măcinat și călim jumătate de minut, până se eliberează aromele condimentelor.
3. Punem pieptul de pui tăiat cuburi și amestecăm până se albește.
4. Adăugăm lintea, mărul ras și orezul, apoi turnăm apă.
5. Fierbem circa 30 de minute, până când lintea se desface și supa se îngroașă.
6. Încorporăm smântâna dulce și asezonăm după gust.
Sfat: Un preparat clasic al bucătăriei britanico-indiene – mărul oferă nota caracteristică, ușor dulce, care însoțește curry-ul.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.