Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Anīsa sēklas piestā nedaudz saberziet, apelsīna miziņu smalki sarīvējiet. Remdenā pienā izšķīdiniet raugu ar karoti cukura un atstājiet putot 10 minūtes.
2. Miltiem pievienojiet atlikušo cukuru, sāli, anīsu, apelsīna miziņu, olas, apelsīnziedu ūdeni un rauga pienu, mīciet 5 minūtes, tad pamazām iemīciet mīkstu sviestu; mīciet vēl 8–10 minūtes, līdz gluda un elastīga.
3. Apsegtu siltā vietā raudzējiet 1,5–2 stundas, līdz dubultojas apjomā.
4. Apmēram piektdaļu mīklas atlieciet. No pārējās izveidojiet divus apaļus klaipiņus un lieciet uz plāts ar cepampapīru. No atliktās mīklas izveltnējiet tievus stienīšus un ar pirkstiem veidojiet “kaulu” formu; krusteniski uzlieciet uz klaipiņiem un katra vidū lieciet mazu bumbiņu.
5. Apsegtus raudzējiet vēl 45 minūtes. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 °C un cepiet klaipiņus 25–30 minūtes, līdz zeltaini brūni un, paklaudzinot apakšu, skan dobji.
6. Vēl siltus ieziediet ar izkausētu sviestu un bagātīgi pārkaisiet ar cukuru. Pasniedziet ar karsto šokolādi vai champurrado.
Padoms: “Kauli” un vidus bumbiņa atgādina par mirušajiem (bumbiņa simbolizē asaru vai galvaskausu); svētki ir 1.–2. novembrī, taču maize ir garda jebkurā gada dienā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.