Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Mednieku mērces noslēpums ir zīdaina konsistence un saldskābs līdzsvars – tai ir vērts veltīt laiku.
1. Notīriet burkānus, pētersīļu saknes un sīpolu, tad sagrieziet plānās ripiņās, lai tie ātri kļūtu mīksti.
2. Katlā uzkarsējiet eļļu un uz vidējas uguns apcepiet dārzeņus 8-10 minūtes, līdz maliņas nedaudz iekrāsojas.
3. Pievienojiet lauru lapas, pielejiet ūdeni un zem vāka vāriet dārzeņus mīkstus apmēram 25-30 minūtēs.
4. Izņemiet lauru lapas un ar rokas blenderi sablendējiet mērci pilnīgi viendabīgu – tajā nedrīkst palikt gabaliņi.
5. Pievienojiet sinepes, cukuru un etiķi; nogaršojiet un pielāgojiet saldskābo līdzsvaru savai gaumei.
6. Skābo krējumu samaisiet ar miltiem bez kunkuļiem, tad uzmanīgi, nepārtraukti maisot, iemaisiet karstajā mērcē, lai neveidotos kunkuļi.
7. Vāriet kopā dažas minūtes, līdz mērce zīdaini sabiezē, beigās pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet ar maizes klimpām un liellopa gaļu.
Padoms: Ja šķiet pārāk salda, piliens etiķa to atsvaidzinās; ja pārāk skāba, šķipsniņa cukura padarīs garšu pilnīgāku.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.