Divreiz cepti zaļie cepamie banāni (Tostones)

Piedevas 25 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
474kcal
2gOlbaltumvielas
46gOgļhidrāti
34gTauki
Sastāvdaļas
  • Tostones
  • 3 gab. cepamais banāns
  • 500 ml pārtikas eļļa
  • 1 tējk. sāls
  • Ķiploku mērcītei
  • 4 daiviņa ķiploki
  • 4 ēdk. olīveļļa
  • 1 gab. laims
  • 1 šķipsna sāls
Apraksts

1. Zaļajam cepamajam banānam nogrieziet abus galus, gareniski 3–4 vietās iegrieziet mizu un ar pirkstiem novelciet; banānu sagrieziet 3 cm biezās ripās.

2. Dziļā pannā uzkarsējiet eļļu līdz 160 grādiem un banānu ripas cepiet 3–4 minūtes dzeltenas un mīkstas, bet vēl ne brūnas; lieciet uz papīra dvieļa.

3. Vēl siltas ar dēlīti vai tostonera pa vienai saplaciniet apmēram 1 cm biezumā (var arī starp divām cepampapīra loksnēm ar plakana šķīvja dibenu).

4. Uzkarsējiet eļļu līdz 190 grādiem un saplacinātos diskus vēlreiz cepiet 2–3 minūtes zeltaini brūnus un kraukšķīgus; noteciniet un uzreiz sāliet.

5. Mērcītei samaisiet saspiestus ķiplokus ar olīveļļu, laima sulu un šķipsnu sāls.

6. Pasniedziet karstus ar ķiploku eļļu kā piedevu vai uzkodu.

Padoms: Tostones izdodas tikai no zaļiem, cietiem banāniem; ja miza jau dzeltē, labāk gatavojiet saldos maduros.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.