Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame rohelise jahubanaani mõlemad otsad ära, teeme koorde pikuti 3–4 sisselõiget ja eemaldame koore sõrmedega; lõikame banaani 3 cm paksusteks viiludeks.
2. Kuumutame sügaval pannil õli 160 kraadini ja praeme banaaniviile 3–4 minutit, kuni need on kollased ja pehmed, kuid veel mitte pruunid; tõstame köögipaberile.
3. Vajutame need veel soojalt lõikelaua või tostonera abil ükshaaval umbes 1 cm paksuseks (seda saab teha ka kahe küpsetuspaberi vahel lameda taldriku põhjaga).
4. Kuumutame õli 190 kraadini ja praeme lapikuid kettaid teist korda 2–3 minutit kuldpruuniks ning krõbedaks; nõrutame ja maitsestame kohe soolaga.
5. Kastme jaoks segame purustatud küüslaugu oliiviõli, laimimahla ja näputäie soolaga.
6. Serveerime kuumalt koos küüslauguõliga, lisandi või eelroana.
Nipp: Tostones õnnestub ainult rohelise kõva banaaniga – kui koor juba kollaseks muutub, valmista sellest pigem magus maduros.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.