Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Melnacainās pupiņas mērcējiet vismaz 4 stundas, tad svaigā ūdenī ar lauru lapu vāriet 30–40 minūtes, līdz mīkstas, bet neizjūk; 600 ml vārīšanas šķidruma saglabājiet.
2. Lielā katlā eļļā izkausējiet kubiņos sagrieztu bekonu, pievienojiet ripiņās sagrieztu kūpinātu desu un apcepiet 5 minūtes.
3. Pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus un saspiestus ķiplokus, sautējiet 5 minūtes, tad ieberiet rīsus un maisiet 1–2 minūtes.
4. Pielejiet atlikto pupiņu vārīšanas šķidrumu, pievienojiet pupiņas, sāli un piparus un zem vāka uz lēnas uguns vāriet 18 minūtes, līdz rīsi mīksti.
5. Coalho sieru sagrieziet mazos kubiņos un pēc noņemšanas no uguns iemaisiet karstajos rīsos, lai nedaudz izkustu; pārkaisiet ar sagrieztu koriandru. Coalho vietā der arī halumi.
6. Uzreiz pasniedziet vienu pašu vai kā piedevu ceptai gaļai.
Padoms: Nosaukums nozīmē “divatā dejots baião”; rīsi un pupiņas kopā dejo vienā katlā. Brazīlijas ziemeļaustrumos tās ir svētdienas pusdienas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.