Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Mājas bārbekjū mērce ir dūmakaina, saldskāba, bieza amerikāņu grila mērce – daudz izteiksmīgāka par veikalā pirkto. To gatavo vienā pannā; šī versija paredzēta svaigai lietošanai, nevis konservēšanai.
1. 1 sīpolu un 2 ķiploka daiviņas ļoti smalki sagrieziet un 1 ēdamkarotē eļļas pasautējiet caurspīdīgus.
2. Pievienojiet 2 tējkarotes kūpinātas paprikas un apcepiet pusminūti, lai izdalītos aromāts.
3. Pievienojiet 30 dkg kečupa, 8 dkg brūnā cukura, 3 ēdamkarotes ābolu etiķa un 2 ēdamkarotes Vusteras mērces.
4. Iemaisiet 1 tējkaroti angļu sinepju un pievienojiet šķipsniņu Kajennas piparu.
5. Uz mazas uguns bez vāka ļaujiet burbuļot 20 minūtes, līdz mērce sabiezē un pazūd jēlā etiķa garša.
6. Ar rokas blenderi sablendējiet gludu. Vēlākai lietošanai paredzēto daļu ātri atdzesējiet tīros traukos, sadalītu mazās porcijās, un 2 stundu laikā pēc pagatavošanas ievietojiet ledusskapī, kur temperatūra nepārsniedz 4 °C.
Padoms: Grilējot gaļu, mērci uzklājiet TIKAI pēdējās 10 minūtēs – cukura satura dēļ tā ātri piedeg. Atdzesētu izlietojiet 2 dienu laikā vai tikko pagatavoto, atdzesēto mērci sasaldējiet porcijās. Tīra burka un etiķis vien nepadara to par ilgstoši uzglabājamu konservu; istabas temperatūrā neglabājiet.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.