Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Naminis barbekiu padažas – dūminis, saldžiarūgštis, tirštas amerikietiškas grilio padažas, daug ryškesnio skonio nei pirktinis. Paruošiamas vienoje keptuvėje; ši versija skirta šviežiai vartoti, ne konservuoti.
1. 1 svogūną bei 2 česnako skilteles labai smulkiai sukapokite ir su 1 valgomuoju šaukštu aliejaus patroškinkite iki skaidrumo.
2. Suberkite 2 arbatinius šaukštelius rūkytos paprikos ir pusę minutės kepinkite, kad atsiskleistų aromatas.
3. Sudėkite 30 dkg kečupo, 8 dkg rudojo cukraus, supilkite 3 valgomuosius šaukštus obuolių acto ir 2 valgomuosius šaukštus Vorčesterio padažo.
4. Įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį angliškų garstyčių ir pagardinkite žiupsneliu Kajeno pipirų.
5. Ant silpnos ugnies neuždengę lengvai virkite 20 minučių, kol sutirštės ir išnyks žalio acto skonis.
6. Rankiniu trintuvu sutrinkite iki vientisumo. Vėlesniam vartojimui skirtą dalį švariuose mažomis porcijomis padalytuose induose greitai atvėsinkite ir per 2 valandas nuo paruošimo padėkite į ne aukštesnės kaip 4 °C temperatūros šaldytuvą.
Patarimas: Kepdami ant grotelių mėsą juo tepkite TIK paskutines 10 minučių – dėl cukraus greitai sudega. Atšaldytą sunaudokite per 2 dienas arba ką tik paruoštą atvėsintą padažą užšaldykite porcijomis. Vien švarus stiklainis ir actas nepaverčia jo ilgai laikomu konservu; kambario temperatūroje nelaikykite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.