Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Avienos troškinys – ryškaus skonio tradicinis piemenų valgis: lėtai verdama aviena suminkštėja paprikų padaže. Geriausiai tinka su virtomis bulvėmis, kurios sugeria padažą.
1. Nuo 1,2 kg avienos nupjaukite riebias dalis ir mėsą supjaustykite gabalais.
2. 3 svogūnus smulkiai sukapokite ir su 3 valgomaisiais šaukštais kiaulienos taukų lėtai apkepkite iki skaidrumo.
3. Sudėkite 4 sutraiškytas česnako skilteles, nukelkite nuo ugnies, įmaišykite 3 arbatinius šaukštelius maltos raudonosios paprikos ir įpilkite truputį vandens.
4. Sudėkite avieną, pasūdykite, pagardinkite pipirais, įberkite 1 arbatinį šaukštelį kmynų ir 1 arbatinį šaukštelį mairūnų.
5. Sudėkite supjaustytas 2 šviesiąsias saldžiąsias paprikas bei 2 pomidorus ir uždengę virkite mėsą ant silpnos ugnies, kol suminkštės, retkarčiais papildydami trupučiu vandens.
Virtoms bulvėms:
6. 1 kg bulvių nulupkite, supjaustykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
7. Avienos troškinį patiekite su virtomis bulvėmis.
Patarimas: Kmynai ir mairūnai maloniai prislopina būdingą avienos skonį; trupučiu raudonojo vyno galite dar labiau praturtinti padažą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.