Užgavėnių spurgos su šviesia juostele

Desertas 120 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
759kcal
12gBaltymai
101gAngliavandeniai
33gRiebalai
Ingredientai
  • 50 dkg miltai
  • 2.5 dl pienas
  • 3 dkg mielės
  • 8 dkg cukrus
  • 4 vnt. kiaušinio trynys
  • 5 dkg sviestas
  • 1 žiupsnelis druska
  • 0.5 dl romas
  • 5 dl augalinis aliejus
  • 15 dkg abrikosų uogienė
  • 3 dkg cukraus pudra
Aprašymas

Spurgos su šviesia juostele – nekarūnuotas vengriškų Užgavėnių karalius. Pavykusios spurgos šonus juosia šviesi „juostelė", neklystamas tinkamo kildinimo ženklas.

1. Drungname piene su žiupsneliu cukraus pakildinkite mieles – per 10 minučių jos turi suputoti ir pakilti.

2. Į miltus sudėkite kiaušinių trynius, cukrų, tirpintą sviestą, truputį romo, druską ir pieną su pakilusiomis mielėmis.

3. Išminkykite blizgią minkštą tešlą, atsiskiriančią nuo dubens sienelių, uždenkite ir šiltoje vietoje kildinkite, kol padvigubės.

4. Ant miltuoto paviršiaus iškočiokite iki piršto storio, stikline arba formele išspauskite skritulius ir uždengę dar kartą pakildinkite.

5. Gausiame vidutiniškai karštame aliejuje (apie 170 °C) pirmą pusę kepkite uždengę iki auksinės rudos spalvos, kitą pusę – be dangčio.

6. Iškeptas spurgas sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius.

7. Patiekite ant viršaus uždėję abrikosų uogienės ir apibarstę cukraus pudra.

Patarimas: Aliejus neturi būti per karštas – jei spurga greitai paruduoja, išorėje sudegs, viduje liks žalia ir gražios juostelės nebus.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.