Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ryžius tris kartus perplaukite, mirkykite 30 minučių, uždengę užvirinkite su vandeniu, ant mažos ugnies virkite 12 minučių ir uždengę palaikykite 10 minučių.
2. Tuo metu keptus tofu lakštus 1 minutei dėkite į karštą vandenį, kad nusiplautų aliejaus perteklius, nuspauskite, įstrižai perpjaukite pusiau ir atsargiai atverkite kišenėles.
3. Dašį su sojų padažu, mirinu ir cukrumi užvirinkite, sudėkite tofu kišenėles ir prispaudę mažesniu dangčiu ant mažos ugnies virkite 12–15 minučių, kol skystis beveik visiškai išgaruos; palikite atvėsti skystyje.
4. Ryžių actą sumaišykite su cukrumi ir druska, apšlakstykite šiltus ryžius ir mediniu šaukštu išmaišykite kertamaisiais judesiais; suberkite sezamus, vėdindami vėduokle atvėsinkite iki kūno temperatūros.
5. Tofu kišenėles lengvai nuspauskite, drėgnomis rankomis suformuokite 12 mažų ryžių kukuliukų, kiekvieną dėkite į kišenėlę.
6. Kišenėlių kraštus užlenkite po ryžiais, išdėliokite lėkštėje siūle žemyn ir patiekite.
Patarimas: Inarizushi pavadintas dievybės Inari vardu; jos lapės pasiuntinės, pasak legendos, dievina keptą tofu. Azijietiškų prekių parduotuvėje rasite paruoštų pagardintų tofu kišenėlių (inari age) – tuomet virimą praleiskite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.