Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kepsnius 30 minučių prieš kepdami išimkite iš šaldytuvo, nusausinkite ir plonai patepkite alyvuogių aliejumi.
2. Grilio arba storą keptuvę labai gerai įkaitinkite ir mėsą kepkite po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės (iki vidutinio iškepimo); paskutinę minutę sudėkite rozmarinus bei lengvai sutraiškytas česnako skilteles ir kvapnų aliejų šaukštu pilkite ant mėsos.
3. Kepsnius dėkite ant lentos ir palaikykite 5 minutes, kad sultys pasiskirstytų.
4. Tuo metu serviravimo lėkštėje paskleiskite gražgarstes ir perpus perpjautus vyšninius pomidorus.
5. Mėsą įstrižai supjaustykite 1 cm storio riekelėmis (iš čia pavadinimas tagliata – pjaustyta), pagardinkite rupia druska bei pipirais ir dėkite ant gražgarsčių.
6. Ant viršaus užtarkuokite parmezano drožlių, apšlakstykite ypač tyru alyvuogių aliejumi bei balzaminiu actu ir iškart patiekite su keptomis bulvėmis arba šviežia duona.
Patarimas: Visada pjaustykite skersai skaidulų, kad mėsa liktų minkšta ir nebūtų tąsi.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.