Kriaušės su šokolado padažu (Poire Belle-Hélène)

Desertas 45 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
414kcal
3gBaltymai
65gAngliavandeniai
17gRiebalai
Ingredientai
  • 4 vnt. kriaušė
  • 10 dkg cukrus
  • 1 vnt. vanilės ankštis
  • 10 dkg juodasis šokoladas
  • 1 dl grietinėlė
Aprašymas

1. Kriaušes nulupkite, perpjaukite perpus ir atsargiai išpjaukite sėklalizdžius.

2. Puode užvirinkite vandenį su cukrumi ir perpjauta vanilės ankštimi, kad gautumėte lengvą sirupą.

3. Kriaušių puseles silpnai burbuliuojančiame sirupe švelniai virkite apie 15 minučių, kol suminkštės, ir palikite atvėsti skystyje.

4. Juodąjį šokoladą su pašildyta grietinėle ištirpinkite į vientisą, blizgų šokolado padažą.

5. Kriaušes nuvarvinkite ir dėkite į lėkštę (klasikiniame variante – ant vanilinių ledų rutuliuko).

6. Patiekdami kriaušes gausiai apliekite šiltu šokolado padažu.

Patarimas: Poire Belle-Hélène – elegantiškas sirupe virtų kriaušių ir šilto šokolado padažo derinys. Kriaušes visada virkite vos burbuliuojančiame, ne kunkuliuojančiame sirupe, kad išlaikytų formą ir būtų šilkinės.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.