Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Pasiruošimas: Recepte prieš maišant numatytas 2 valandų mirkymas, kaip alternatyva – visa naktis. Nurodytos 20 minučių negali apimti mirkymo laiko.
1. Moong dal kruopščiai perplaukite ir mirkykite šaltame vandenyje 2 valandas (arba per naktį), kol išbrinks bei bus lengvai suspaudžiami nagu. Nuvarvinkite, šviežiame vandenyje išvirkite iki minkštumo, tačiau ne tyrės, nukoškite ir atvėsinkite. Tai termiškai apdorotas variantas.
2. Agurką nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, morką smulkiai sutarkuokite.
3. Dubenyje sumaišykite virtą atvėsusį dal, agurką, morką, kokosų drožles bei labai smulkiai supjaustytą žaliąją aitriąją papriką.
4. Mažoje keptuvėje įkaitinkite kokosų aliejų, suberkite garstyčių sėklas ir, joms pradėjus spragsėti, sudėkite kario lapus, čirškinkite kelias sekundes.
5. Karštą prieskoninį aliejų užpilkite ant salotų, apšlakstykite citrinos sultimis, pasūdykite ir išmaišykite.
6. Iš karto patiekite, kol agurkai neišleido sulčių.
Patarimas: Gaivios Karnatakos šventyklų švenčių ir vestuvių salotos; šiame variante naudojamas virtas moong dal. Sūdykite bei rūgštinkite tik prieš patiekdami, antraip išmirks.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.