Kalakutienos pjausniai grybų ir grietinėlės padaže

Pagrindinis patiekalas 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
425kcal
39gBaltymai
11gAngliavandeniai
24gRiebalai
Ingredientai
  • Kalakutienai
  • 60 dkg kalakutienos krūtinėlės filė
  • 1 a. š. druska
  • 1 a. š. juodieji pipirai
  • 2 v. š. miltai
  • 2 v. š. aliejus
  • Padažui
  • 25 dkg pievagrybiai
  • 1 vnt. svogūnai
  • 1 dl sultinys
  • 2 dl grietinėlė
  • 1 v. š. petražolių lapai
Aprašymas

1. Kalakutienos krūtinėlę supjaustykite į 4 pjausnius, po plėvele plonai išmuškite, pagardinkite druska bei pipirais ir apvoliokite miltuose.

2. Karštame aliejuje abi puses kepkite po 3–4 minutes, kol taps auksinės, tuomet išimkite ir laikykite šiltai.

3. Toje pačioje keptuvėje apkepkite smulkintą svogūną, tuomet supjaustytus grybus, kol išgaruos jų skystis.

4. Supilkite sultinį, užvirinkite ir atitirpinkite prie keptuvės dugno prikibusias apskrudusias daleles.

5. Supilkite grietinėlę, per kelias minutes sutirštinkite iki kreminės konsistencijos, pagardinkite druska bei pipirais.

6. Mėsą grąžinkite į padažą, pašildykite, apibarstykite petražolėmis ir patiekite su špecliais arba ryžiais.

Patarimas: Kalakutienos krūtinėlė greitai išsausėja, todėl kepkite tik tol, kol vidus iškeps.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.