Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Hortobadžio lietiniai – šventinis užkandis: ploni lietiniai su paprikų mėsos troškinio įdaru, patiekiami grietinės padaže.
Lietiniai
1. Lietinių tešlai miltus (20 dkg), kiaušinius (2 vnt.), pieną (3 dl), vandenį (2 dl) ir žiupsnelį druskos išmaišykite be gumuliukų ir iškepkite plonus lietinius.
Mėsos įdaras
2. Svogūnus (2 galvutes) smulkiai sukapokite ir taukuose arba aliejuje apkepkite iki skaidrumo.
3. Sudėkite sutraiškytą česnaką (2 skilteles) ir maltą raudonąją papriką (2 arbatinius šaukštelius), tada greitai įpilkite truputį vandens, kad paprika nepridegtų.
4. Sudėkite kubeliais supjaustytą kiaulienos kumpį (50 dkg), šviesiąsias saldžiąsias paprikas (2 vnt.) bei pomidorą (1 vnt.), pasūdykite, pagardinkite pipirais ir uždengę troškinkite, kol suminkštės.
5. Minkštą mėsą išimkite, smulkiai supjaustykite arba sumalkite ir sumaišykite su keliais šaukštais padažo, kad įdaras būtų sultingas.
6. Kiekvieną lietinį įdarykite mėsos ragu ir susukite.
7. Likusį padažą sutirštinkite iki vientisumo išmaišytu grietinės (1,5 dl) ir miltų (1 valgomojo šaukšto) mišiniu, užpilkite ant lietinių ir pašildykite.
Patarimas: Prieš patiekdami įdarytus lietinius galite kelias minutes pakepti orkaitėje – taip bus dar skanesni ir skoniai susijungs.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.