Bafalo vištų sparneliai

Užkandis 50 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
640kcal
38gBaltymai
10gAngliavandeniai
51gRiebalai
Ingredientai
  • 80 dkg vištienos sparneliai
  • 8 dkg sviestas
  • 1 a. š. Kajeno pipirai
  • 1 a. š. rūkyta paprika
  • 2 v. š. actas
  • 1 v. š. medus
  • 2 v. š. kvietiniai miltai
  • 2 stiebelis saliero stiebas
  • 10 dkg grietinė
  • 1 a. š. druska
Aprašymas

Bafalo sparneliai – garsus amerikietiškos virtuvės kąsnis: traškiai kepti vištų sparneliai, išmaišyti aštriame sviesto padaže. Skaniausia su salierų lazdelėmis ir grietinės mirkalu.

1. 80 dkg vištų sparnelių per sąnarius padalykite į dvi dalis ir popieriniu rankšluosčiu VISIŠKAI nusausinkite – šlapia odelė niekada nebus traški.

2. Pasūdykite ir pabarstykite 2 valgomaisiais šaukštais kvietinių miltų.

3. Sudėkite ant grotelių virš kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 200 °C temperatūroje 40–45 minutes, įpusėjus apverskite.

4. Padažui ištirpinkite 8 dkg sviesto ir sumaišykite su 1 arbatiniu šaukšteliu Kajeno pipirų, 1 arbatiniu šaukšteliu rūkytos paprikos, 2 valgomaisiais šaukštais acto ir 1 valgomuoju šaukštu medaus.

5. Karštus sparnelius sudėkite į didelį dubenį, užpilkite padažu ir kratydami jais padenkite.

6. Iškart patiekite su iš 2 salierų stiebų supjaustytomis lazdelėmis ir iš 10 dkg grietinės sumaišytu mirkalu.

Patarimas: Grotelės būtinos: po jomis nubėga riebalai, todėl ir sparnelių apačia lieka traški. Padažą pilkite tik pačioje pabaigoje, kitaip odelė išmirks.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.