Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Бафало крилца култни су залогај америчке кухиње: хрскаво печена пилећа крилца уваљана у љути сос са маслацем. Најбоља су са штапићима целера и умаком од киселе павлаке.
1. Пресеците 80 dkg пилећих крилаца по зглобовима на два дела и ПОТПУНО осушите папирним убрусом – влажна кожица никада неће бити хрскава.
2. Посолите и поспите са 2 супене кашике пшеничног брашна.
3. Поређајте на решетку изнад плеха обложеног папиром за печење и пеците на 200 °C 40–45 минута, окрећући на половини печења.
4. За сос истопите 8 dkg маслаца и помешајте са 1 чајном кашичицом кајенског бибера, 1 чајном кашичицом димљене паприке, 2 супене кашике сирћета и 1 супеном кашиком меда.
5. Ставите врела крилца у велику чинију, прелијте сосом и протресајте да се обложе.
6. Одмах послужите са штапићима исеченим од 2 стабљике целера и умаком припремљеним од 10 dkg киселе павлаке.
Савет: Решетка је неопходна: масноћа отиче испод ње, па и доња страна крилаца остаје хрскава. Сос додајте тек на самом крају, иначе ће се кожица натопити.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.