Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Medinius iešmelius pusvalandį pamirkykite vandenyje, kad ant grotelių nedegtų.
2. Tare glazūrai sojų padažą, miriną, sakę ir cukrų užvirinkite mažame puode ir ant mažos ugnies virkite 8–10 minučių, kol tūris sumažės trečdaliu ir sutirštės. Patiekti skirtą dalį atidėkite į atskirą švarų dubenėlį, į ją nemerkite mėsai tepti naudoto teptuko.
3. Vištų šlaunelių mėsą supjaustykite maždaug 3 cm kubeliais, baltąją svogūnų laiškų dalį – 3 cm gabalais.
4. Mėsą ir svogūnus pakaitomis suverkite ant iešmelių, lengvai pasūdykite.
5. Kepkite ant karštų grotelių arba grilio keptuvėje 8–10 minučių, dažnai vartydami; paskutines 3 minutes du ar tris kartus patepkite tare glazūra.
6. Patiekite šviežius, apšlakstytus likusia glazūra, su ryžiais arba puodeliu žaliosios arbatos vietoj alaus bokalo.
Patarimas: Japonijoje yakitori mėgstami po darbo lankomose izakaya užeigose, kur kepami ant medžio anglių. Galite rinktis ir „shio“, tik su druska – tuomet praleiskite glazūrą ir užspauskite citrinos sulčių.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.