Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaulienos mentę šiek tiek sustingdykite šaldiklyje, supjaustykite plonomis maždaug 3 mm riekelėmis.
2. Dubenyje sumaišykite gochujang, gochugaru, sojų padažą, cukrų, sezamų aliejų, smulkiai tarkuotą česnaką ir imbierą.
3. Mėsą kruopščiai sumaišykite su prieskonių pasta, marinuokite bent 20 minučių arba kelias valandas.
4. Voke arba didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite pusmėnuliais pjaustytą svogūną, po 1 minutės mėsą ir ant stiprios ugnies nuolat maišydami kepkite 6–8 minutes, kol visiškai iškeps.
5. Kai mėsa apskrus ir padažas ją padengs, sudėkite įstrižai pjaustytus svogūnų laiškus su galvutėmis, vartykite dar minutę.
6. Pabarstykite sezamais, patiekite su garuose virtais ryžiais ir salotų lapais, į kuriuos įvyniokite mėsą valgydami.
Patarimas: Marmurinė mentė išliks sultinga – liesa nugarinė greitai kepant lengvai išsausėja. Aštrumą reguliuokite gochugaru kiekiu; vaikams pakanka pusės.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.