Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Rižu triput isperi, namoči je na 30 minuta, a zatim je zakuhaj poklopljenu s vodom, kuhaj na laganoj vatri 12 minuta i ostavi da odmori 10 minuta.
2. Pileće zabatke nareži na komade veličine zalogaja, a luk na tanke kriške.
3. U manjoj tavi zakuhaj dashi sa sojinim umakom, mirinom i šećerom, dodaj luk i piletinu i kuhaj 6–7 minuta, dok se meso ne skuha.
4. Jaja samo lagano razmuti (neka ostanu bijele pruge) i ulij ih u tavu u dva navrata: prvu polovicu kuhaj 1 minutu, a zatim ulij i drugu, poklopi i nakon 30 sekundi makni s vatre.
5. Jaje se treba tek stegnuti, a vrh neka ostane kremast.
6. Vruću rižu rasporedi u duboke zdjele, na nju skliznu preljev od piletine i jaja zajedno s tekućinom i posluži odmah, posuto mladim lukom.
Savjet: Ime – „roditelj i dijete” – odnosi se na piletinu i jaje. U Japanu se priprema u maloj tavi s drškom za jednu porciju (oyako-nabe), za svaku porciju zasebno; ako ga tako pripremiš, bit će još ljepši.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.