Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme riisi kolm korda, leotame 30 minutit, laseme veega kaetult keema, keedame tasasel tulel 12 minutit ja laseme 10 minutit seista.
2. Lõikame kanakintsu suupärasteks tükkideks ja sibula õhukesteks sektoriteks.
3. Laseme väiksemal pannil dashi sojakastme, mirin'i ja suhkruga keema, lisame sibula ning kana ja keedame 6–7 minutit, kuni liha on läbi küpsenud.
4. Klopime munad vaid kergelt lahti (valged triibud peavad alles jääma) ja valame kahes osas pannile: esimest poolt küpsetame 1 minuti, seejärel valame teise poole peale, katame ning tõstame 30 sekundi pärast tulelt.
5. Muna peab vaevu hüübima, pind peab jääma kreemjas.
6. Tõstame kuuma riisi sügavatesse kaussidesse, libistame kana-munakatte koos leemega peale ja serveerime kohe rohelise sibulaga üle puistatult.
Nipp: Nimi „vanem ja laps” viitab kanale ja munale. Jaapanis valmistatakse seda väiksel ühe portsjoni sangaga pannil (oyako-nabe), iga portsjon eraldi; nii tehes saab veel ilusam.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.